Autobiografía Karen Backes

Autobiografía Karen Backes

Aspectos personales

Familia - gato

Soy Karen Natali Backes Dos Santos; hija de Genoir Francisco Backes (brasileño con descendencia alemana) y de Teresa Fátima Dos Santos (Argentina, con descendencia brasileña). Soy la segunda hija del total de tres; mi hermano mayor es Wagner Dos Santos Backes y el menor es Willian Backes Dos Santos.

Soy soltera, no tengo hijos, tengo un único sobrino hijo del hermano mayor, que a la vez es mi ahijado, su nombre es Gustavo Gabriel Cardozo Backes y tiene siete años, vive en Foz de Iguacu, Brasil.

Tengo una mascota, es un gato persa color amarillo-dorado, motivo por el cual su nombre es Pururuca (comida elaborada con la piel del chancho que al ser freída adquiere un color dorado y crocante).

Postres elaborados en las evaluaciones del curso de pastelería 

(de izquierda a derecha) hojaldre, Saint-Honoré; 

cheese cake de durazno,mora y frutilla. 

En casa, desde que recuerde, demostramos nuestro afecto y cariño a través de la preparación de alguna comida, sea dulce o salada, de tal manera que, me encanta cocinar, principalmente postres, me encantan las recetas difíciles y cómo el hecho de cocinar puede ser una manera de estrechar vínculos y demostrar afecto; por este motivo es que el año pasado hice un curso de pastelería que duró diez meses.

Así también, como tengo problemas de coordinación motora (me choco por cualquier cosa, me tropiezo con el propio pie entre otros accidentes impensables) he decidido tomar clases de danza y he elegido la danza árabe justamente por la necesidad de dominar diferentes partes del cuerpo y por los diversos beneficios que trae este estilo de danza; pero actualmente tengo clases solamente una vez al mes.

Aún conservo amigos de la infancia ❤ y soy muy feliz por ello.

Aspectos profesionales

Estudié en un colegio salesiano, hice Bachillerato Técnico en Contabilidad, pero no estaba muy segura de seguir esa área como carrera profesional porque me gustaban diversas cosas, entonces al terminar el colegio hice un test vocacional que no me ayudó en nada; luego tomé la decisión de hacer la carrera de Licenciatura en Turismo, por ser una carrera que integra diferentes aspectos profesionales (administración, economía, marketing, recursos humanos, investigación, proyectos, idiomas, informática, ética, historia, cultura, entre otros).

Al término de la carrera hice el curso de Especialización en Didáctica Universitaria; seguidamente inicié la Maestría en Investigación Científica (me encuentro en espera de fecha para la defensa de la tesis).

Programa Universitario de Mayores

Desde que he egresado de la carrera de turismo, me he distanciado del área, pues por motivos profesionales he trabajado con proyectos de cooperación internacional como PILA, Equality, GIIS, PASEM, entre otros; así también, me he vinculado a un programa de extensión orientado a adultos mayores; pero, por circunstancias de la vida, el año pasado volví a tener contacto con mi área de formación debido a que comencé a enseñar en carreras de turismo; me he dado cuenta del por qué elegí esa carrera y cómo mi trayectoria laboral me ha dado herramientas y recursos para que pueda aplicar esa experiencia en clases y me he enamorado; más aún, porque a través de la docencia aprendemos constantemente y me he dado cuenta de lo mucho que me falta aprender aún.

He realizado algunos otros cursos de capacitación vinculados a temas como género, adultos mayores e internacionalización de la educación superior.

Soy consciente que tengo muchísimo aún por aprender y que gracias a las oportunidades que he tenido en el ámbito laboral he podido participar en proyectos tan interesantes que me han permitido conocer cómo funcionan.

Espero poder seguir aprendiendo y poder contar con más oportunidades como las que he tenido.